Masterclass: los generosos en la coctelería y mocktail. El cóctel para todos

Masterclass: los generosos en la coctelería y mocktail. El cóctel para todos

La importancia de la coctelería de autor en los vinos y vinagres de nuestra tierra, por Santiago Madueño. Dado el creciente interés por el mundo de la mixología (el arte de mezclar (damos un
repaso por este mundo y la presencia de los vinos generosos, tanto en coctelería clásica como de autor. Mocktail es la suma de dos palabra (un anglicismo que puede traducirse por “burlarse” o “imitar”) y cocktail, lo que vendría a trascribirse como “cóctel de mentira”. Hemos pasado de un simple San Francisco, que en su defensa, bien ejecutado, es delicioso, a cócteles sin alcohol igual de sofisticados y si cabe, más elaborados que los que contienen algún espirituoso. Podremos degustar las creaciones que se realicen, y al final, tomar un delicioso cóctel.

 

  • Domingo 18 de septiembre, 13:00h
  • Paseo de la Victoria